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BESCHREIBUNG:
Dieser Weiße Burgunder wächst auf warmen, nach Südwesten ausgerichteten Weinbergshängen, wo die grauen Schieferböden tagsüber die Sonnenstrahlen speichern und sie nachts wieder an die Reben abgeben. Dadurch können die Früchte länger am Rebstock bleiben, was zu geschmeidigen, saftigen Weinen mit intensiven Aromen von Melone und Banane führt. Die unverwechselbare Saar-Säure verleiht dem Wein den letzten Schliff und die Klarheit, die den Diamanten auf dem Etikett inspiriert hat.